Parametrii produsului
Numele produsului | Acid fumaric |
Termen | Standard |
Aspect | Pulbere cristalină albă |
Test (bazat pe C4H4O4) ( procente ) | 99.5~100.5 |
Rezidu la aprindere (procent) | Mai mic sau egal cu 0.10 |
Metale grele (Pb) ( procente ) | Mai mică sau egală cu 10 ppm |
Arsenic (la sută) | Mai mic sau egal cu 3 ppm |
Umiditate (procent) | Mai mic sau egal cu 0,50 |
Chroma (în 5 procente etanol) (#) | Mai mic sau egal cu 15 |
Acid maleic (procent) | Mai mic sau egal cu 0.1 |
Punct de topire (grad) | 286 ~ 302 |
Depozitare | la loc uscat si racoros |
Caracteristici și aplicație
Fumaric a devenit un nou tip de agent alimentar acru în dezvoltarea și utilizarea industriei alimentare. Acidul fumaric este un agent acru bun, nu numai că are un gust pur, dar are și aciditatea de 1,5 ori mai mare decât acidul citric. Atunci când acidul fumaric este utilizat ca agent acru, are un efect semnificativ asupra conservanților.
1. Poate fi folosit ca regulator de aciditate, acidulant, ajutor antioxidant, accelerator de decapare și condiment.
2. Este folosit pentru racoritoare bauturi, bauturi, sucuri concentrate, conserve de fructe etc., si este adesea folosit in combinatie cu alti acizi organici.
3. În procesarea alimentelor, este utilizat în principal pentru produsele din carne, prelucrarea produselor din pește etc.
4. Poate fi folosit și în furaj pentru a ajusta valoarea PH-ului și pentru a păstra mai bine hrana.
Tag-uri populare: Acid fumaric cu pulbere cristalină, China, furnizori, producători, cumpărare, vrac, preț, în stoc
